沃尔玛发声明道歉 被曝以廉价狐狸肉冒充熟牛肉

　　沃尔玛为狐狸肉道歉最新进展 触目惊心的食品事件惊呆小伙伴近日，山东济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东德州的熟牛肉、驴肉，食用后发现味道和色泽不对，于是将这些肉送到了权威检测机构检测。其中，驴肉的检测结果显示，驴成分、鸭成分未检出，狐狸成分检出。有狐狸养殖户表示，狐狸肉经过处理，可脱去臭味，有人专门收购，最低1元1斤。针对媒体近日的报道，沃尔玛昨天发表了声明表示道歉。

　　据了解，此次事件的商品生产商是德州市福聚德食品有限公司，商品供应商是济南哲昱经贸有限公司，均有合格资质。对此，德州、济南两地执法部门迅速行动，企业所在地政府第一时间组织公安、质监等部门对企业开展联合检查，封存全部涉嫌产品。目前，调查工作正在进行中。如该企业存在食品掺假行为，将依法依规严厉查处，维护正常的食品生产经营秩序，保障人民群众饮食安全。

　　据悉，德州市福聚德食品有限公司以涉嫌被敲诈勒索为由向济南市公安局报警，12月23日济南市公安局正式受理该案。

　　沃尔玛曾涉绿色猪肉事件

　　类似"挂牛头卖狐狸肉"事件并不是第一次发生。2011年，沃尔玛曾曝出"绿色猪肉"事件。当年8月25日，重庆市工商局组织了8个分局对沃尔玛在渝门店进行全面检查，发现有3家门店涉嫌用普通猪肉冒充"绿色猪肉"对外销售，于是对沃尔玛在渝门店立案调查。重庆警方通报显示，自2010年1月以来，沃尔玛多家分店以普通猪肉冒充"绿色猪肉"对外销售，涉案销售金额达190万余元。除没收违法所得外，并处以违法所得5倍罚款(约269万)。

　　京津冀地沟油

　　2011年6月底，“新华视点”初步揭开了京津冀“地沟油”产业链的黑幕。调查发现天津、河北甚至北京都存在“地沟油”加工窝点，其加工工艺科技含量高，产业链庞大，并以小包装的形式进入超市。

　　公安部12月12日通报全国公安机关开展打击“地沟油”犯罪破案3个多月战果。各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名，查实涉案油品6万余吨;打掉涉及全国28个省份，集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个。同时，公安部公布了10起制售“地沟油”犯罪典型案例。

　　全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长、武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平说，据他估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万—300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨，也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。

　　医学研究成果显示，长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈致癌物质，其毒性是砒霜的100倍。

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