9月13日下午，2021“资中特色名小吃评选活动”颁证仪式举行，25家餐饮店被授予，资中特色名小吃旗帜及证书。

内江的美食有很多，比较出名的有黄老五花生酥、芝麻酥、无花果酵素、饮料等，具体美食推荐详见正文。

内江的特色菜有内江白砍鸡、火爆肛腺、金丝牛肉、罗泉豆腐、隆昌羊肉汤、隆昌红烧鸭等。

内江资中自6月初以来，经过宣传发动、小吃征集、初赛评选、实地测评、最终评审等程序，评选出25款资中特色名小吃。

内江市级美食有隆昌稻田虾、隆昌羊肉汤、隆昌红烧鸭、隆昌猪儿耙、罗泉豆腐包子、资中鲶鱼等。

7月20日上午，四川省“天府旅游美食”发布仪式在锦江宾馆举行，内江的大千干烧鱼、甜城白糖糕、罗泉豆腐包子、资中鲶鱼入选百道省级天府旅游美食。

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不同食物之间具有营养互补性，搭配得好还能使保健功效成倍增加。

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